Frukostmuffins med blåbär & hallon (ca 5 st):
2 ägg
1/2 dl havregryn
1/2 dl vetegroddar (man kan byta ut vetegroddarna till bara havregryn, alltså 1 dl havregryn)
2 msk nötmjöl (mixa nötter till fint mjöl.)
1 tsk bakpulver
ca 7-10 frysta hallon
ca 15 frysta blåbär
5 valnötter

Rör ihop allting, klicka ut smeten i 5 st muffinsformar och grädda i 200 grader i ca 10 min. MUMS!