grönt e skönt...

Den bästa platsen att sitta och planera och skissa på sitt sommarrum är i det Gröna.
"vi är alla löv på samma träd" är ett wallstickers träd. Det kan passa väldigt bra som väggdekoration med Foto på grenarna, laminerade på ex. familjen/släkten eller vännerna men även på bilder man tycker om! Även det svarta trädet är en läcker wallstickers.



Ett rum med grönskande väggar där vissa delar är belysta det blir ett djup och ger en spänning!
Underbart, ute och inne.
Något ätbart som tillhör vår/sommaren och som passar att mumsa på i sommarummet är Rabarber här:
Rabarberkompott
200 g rabarber
1 dl strösocker
1 msk potatismjöl
Strössel
3 dl vetemjöl
1 dl havregryn
100 g smör
1 dl strösocker
Marängtopping
0.5 st vaniljstång
3.35 dl strösocker
1 dl vatten
5 st äggvitor
Rabarberkompott
200 g rabarber
1 dl strösocker
1 msk potatismjöl
Strössel
3 dl vetemjöl
1 dl havregryn
100 g smör
1 dl strösocker
Marängtopping
0.5 st vaniljstång
3.35 dl strösocker
1 dl vatten
5 st äggvitor
Gör så här
1. Rabarberkompott
Finhacka rabarbern och lägg i en kastrull tillsammans med socker och potatismjöl.
2. Låt koka på låg värme ca 5 minuter under försiktig omrörning.
3. Strössel
Smula ihop ingredienserna i en bunke med hjälp av fingertopparna.
4. Det här blir ingen deg utan bara smulor!
5. Rosta smulorna på en bakplåtspappersklädd plåt i mitten av ugnen på 175 grader ca 15 minuter.
6. Marängtopping
Dela den 1/2 vaniljstången på längden.
7. Häll 3 dl socker, vaniljstång och vatten i en kastrull utan att röra eller vispa!
8. Sätt kastrullen på spisen och koka upp.
9. När vaniljsockerlagen är 110 grader börjar du vispa äggvitor och 1/3 dl socker till maräng i en bunke.
10. När vaniljsockerlagen är 122 grader, häll sockerlagen i en tunn och jämn stråle över marängen och fortsätt vispa tills marängens temperatur sjunkit till ca 30 grader.
11. Vid servering
Häll rabarberfyllningen i glasen upp till 3/4.
12. Strö över smulorna.
13. Spritsa eller klicka marängen ovanpå.
14. Om du önskar kan du bränna av ytan med en gasbrännare. MUMS!
Här är det verkligen uppdukat med alltmöjligt sommarskönt!
Kolla in gräsbrickan en smart idé för balkongen, här kan du sitta med fötterna i gräset och även slippa
klippa gräset i större mängder. De lysanade och vackra blommorna är ett bra komplement till de levande blommorna!
Se även taket som är ett stålgaller det fungerar perfekt som "vägg" att hänga krukor och dekorationer i.
Hoppas ni fått känna på lite "grönt o skönt" :)
//CaroLine

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0